Redigeret 10/01/13

Det mener DSK om sundhed

Fedme-problemet er en af vores tids store udfordringer, og det er uundgåeligt, at alle i fødevarebranchen forventes at tage ansvar og aktivt at være med til at løse problemet.
 

I 2007 startede en proces, hvor næsten hele dagligvarehandelen med den såkaldte 13-punkts plan (ajourført 2012) fra Dansk Erhverv, DSK, Coop, Dansk Supermarked, Aldi og Lidl trækker på samme hammel.

DSK har på alle købmænds vegne bl.a.:

• Tilsluttet sig et frivilligt kodeks for markedsføring af usunde fødevarer i medier målrettet mod børn og indtrådt i Håndhævelsesudvalget for markedsføring af læskedrikke.
• Bidraget med 300.000 kr. til Dansk Varefakta Nævns undervisningsprojekt om varedeklarationer samt sagt ja til at deltage i den såkaldte fuldkornskampagne.
• Indledt et offensivt "lobby-arbejde" for nedsættelse af momsen på frisk frugt og grønt.

Momsdifferentiering

Ifølge ernæringseksperterne er det vigtigt, at ikke mindst børnefamilierne indtager mere frugt og grønt, hvis vi i Danmark skal undgå en fedmeepidemi som i USA.

En meningsmåling foretaget af Zapera for DSK i december 2007 dokumenterer, at rigtigt mange danskere, nemlig 70 % af forbrugerne, vil købe mere frisk frugt og grønt, hvis prisen ikke er belastet af den høje danske fødevaremoms. DSK spurgte om præcis det samme i 2005 i en Vilstrup-undersøgelse, og der var det 50 % af danskerne, der ville det.

På den baggrund har DSK siden 2005 foreslået, at momsen på frisk frugt og grønt enten afskaffes eller markant nedsættes i foreløbig en tre-årig forsøgsperiode med henblik på at drage såvel sundhedsmæssige som økonomiske erfaringer af en sådan moms-differentiering.

Det kan ikke udelukkes, at en momsdifferentiering til fordel for frisk frugt og grønt kan medføre visse meromkostninger til den statslige administration af momsen. Men staten bør kunne bære disse evt. omkostninger, der formentlig mere end opvejes af de på langt sigt positive samfundsøkonomiske effekter.

Alle andre EU-lande kan sagtens administrere differentierede momssatser.

En momsnedsættelse på frugt og grønt indeholder endelig et socialt element, da den kommer alle i samfundet til gode. Især børnefamilier, hvor en stor del af rådighedsbeløbet går til de daglige fornødenheder, og lavindkomstgruppen, som er stærk overrepræsenteret blandt overvægtige.

Grænsehandel

Mere end hver anden husstand grænsehandler, og når der grænsehandles, fyldes bilen, fordi der skal spares mest muligt. Men tyske grænsehandelsvarer i store mængder er ikke sundt. Med harmoniserede afgifter og omkostninger ville forbrugerne kunne handle mindre mængder til dagligt brug.

Det sunde supermarked

Regeringen bør overveje, om det vil være formålstjenligt at nedsætte et "sundhedspolitikkens Nørby-udvalg" til at formulere anbefalinger til fremtidens sunde dagligvarehandel.

Nørby-udvalgets rapport indeholdt ikke en egentlig facitliste over, hvad der er god selskabsledelse, men en række anbefalinger, som aktionærer, bestyrelser og direktioner kan "benchmarke" deres virksomhed op imod.

Tænk, hvis et sådant udvalg kom med helt konkrete anbefalinger til, hvordan man som producent bør forholde sig til fedt-, sukker- og salt-procenter, hvad man bør undlade i sin markedsføring, hvad man bør gøre i butikken osv.